Macis de muscade
A partir de 4,00 €
Épice obtenue à partir de l’enveloppe de la noix de muscade. C’est la fine couche entourant la noix. D’une belle couleur rouge quand il est frais, le macis devient orange en séchant.
Ses arômes sont plus légers et plus délicats que la noix de muscade, elle apporte des saveurs chaudes et parfumées à votre cuisine.
Le macis se marie à merveille avec tous les poissons fins, il relève un foie gras mi- cuit en terrine. Comme la muscade, il sublime une sauce béchamel, une purée de pomme de terre…Il donne du caractère aux desserts à base de fruits ou de chocolat.
Poids | ND |
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Origine | |
Appellation(s) apparentée(s) | Fleur de muscade, Macis de muscade, Myristica fragrans |
Contenants proposés | Boite fraîcheur hermétique, Pochette fraîcheur zip |
Conservation | Au sec, à l'abri de l'air et de la lumière |
Allergène(s) | Sans allergène |
À consommer de préférence avant : 05/2026
AbdelduMans –
Première commande de ce produit , je suis très satisfait ;
emballage parfait , délai de livraison court et surtout très bonne qualité du produit ; vous avez gagner un client pro .
Continuer comme ça la qualité et le sérieux sont payants