c’est selon les épices que tout va se jouer ! Il y a plusieurs façons d’assaisonner un plat :  Commencez par de petites quantités et ajustez selon vos goûts.

Les épices ne se périment pas comme les aliments frais et ne sont généralement pas dangereuses à consommer mais leur saveur peut diminuer avec le temps. Si elles n’ont plus de parfum…

En général, les épices pures sont sans gluten. Cependant, il est important de vérifier les mélanges d’épices préfabriqués, car ils peuvent contenir des additifs.

Oui, la plupart des épices sont végétaliennes et végétariennes. Cependant, certains mélanges d’épices peuvent contenir des ingrédients d’origine animale, alors vérifiez les étiquettes.

Une épice est une substance d’origine végétale utilisée pour ajouter saveur, arôme et couleur aux plats. Elles proviennent souvent de parties telles que les graines, les écorces, les racines, les bourgeons ou…