Poivre blanc de Penja IGP
A partir de 5,00 €
Ce poivre aux arômes frais de menthol et de camphre évolue sur des notes délicatement sauvages et musquées. En bouche, il présente une chaleur chaude et piquante d’une grande longueur et nous enrobe de ses saveurs de viandes caramélisées.
C’est l’incontournable du moulin à poivre. Le raffinement au quotidien !
Ingrédients : Poivre blanc de Penja.
L’échelle des Poivres selon La Carte aux Epices, est une échelle de graduation de la force des poivres qui les classe du plus doux au plus fort.
Il s’harmonise idéalement avec de l’agneau, sublime une poitrine de cochon braisée, idéal avec des asperges rôties, se marie à merveille avec tous poissons et volailles….
| Poids | ND |
|---|---|
| Origine | |
| Appellation(s) apparentée(s) | Piper nigrum |
| Contenants proposés | Moulin rechargeable, Pochette kraft fraîcheur hermétique avec doublure intérieur en NatureFlex et zip de fermeture, Sachet kraft fraîcheur hermétique avec doublure intérieur en aluminium thermosoudé |
| Conservation | Au sec, à l'abri de l'air et de la lumière |
| Allergène(s) | Sans allergène |
Séverine Dj –
Super poivre