Curry Bombay
A partir de 5,00 €
Découvrez notre Curry Bombay : une explosion de saveurs épicées, savoureuses et exotiques. Parfait pour vos plats indiens. Ajoutez une touche authentique à vos recettes maison. Épicez vos repas avec ce mélange équilibré et délicieux.
Mélange indien composé de curcuma, coriandre, cumin, poivre noir, fenouil, piment fort, fenugrec, gingembre, clous de girofle, moutarde.
L’échelle de Scoville inventée en 1912 est une échelle de graduation de la force des piments qui les classe du plus doux au plus fort.
Idéal pour relever un sauté de mouton ou des blancs de poulet…, il s’associe aussi très bien aux poissons.
Il s’utilise aussi pour aromatiser une farce ou un fond de sauce.
Peut aussi s’ajouter aux légumes mijotés et au court-bouillon de poissons.
| Poids | ND |
|---|---|
| Origine | |
| Appellation(s) apparentée(s) | Cari, Carry, Cary |
| Contenants proposés | Boite fraîcheur hermétique, Pochette fraîcheur zip |
| Conservation | Au sec, à l'abri de l'air et de la lumière |
| Allergène(s) | Moutarde |
À consommer de préférence avant : 06/2026
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