Epices couscous
A partir de 5,00 €
Notre mélange d’épices couscous est parfait pour assaisonner non seulement le couscous traditionnel, mais aussi les viandes, poissons et légumes. Vous pouvez l’utiliser pour vos marinades, les incorporer directement dans vos bouillons ou simplement saupoudrer sur vos plats finis pour une touche finale parfumée et colorée.
Un couscous sans épices ne saurait être un couscous réalisé dans les règles de l’art !
Ingrédients : Piment doux, gingembre, ail, cumin, coriandre, carvi, poivre, cannelle, muscade, girofle.
L’échelle de Scoville inventée en 1912 est une échelle de graduation de la force des piments qui les classe du plus doux au plus fort.
Ce mélange oriental parfume le bouillon dans la préparation du couscous et de la marga, un ragoût de viande oriental.
Cependant, de nombreuses autres préparations s’accordent à merveille comme la confection des fameuses “keftas” (boulettes de viande orientale épicées et parfumées), la préparation de légumes, de viandes, de poissons…
Poids | ND |
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Origine | |
Contenants proposés | Pochette kraft fraîcheur hermétique avec doublure intérieur en NatureFlex et zip de fermeture, Sachet kraft fraîcheur hermétique avec doublure intérieur en aluminium thermosoudé |
Conservation | Au sec, à l'abri de l'air et de la lumière |
Allergène(s) | Sans allergène |
yvonne trehin –
Très bon goût à utiliser aussi sur du poulet ou avec ratatouille.
marisa (client confirmé) –
très bon produit