Poudre Chili
A partir de 5,00 €
Il donne force et saveur aux viandes et légumes en sauces.
Ingrédient essentiel du célèbre chili con carne !
Mélange composé de piment fort, paprika, ail, cumin, origan, girofle.
L’échelle de Scoville inventée en 1912 est une échelle de graduation de la force des piments qui les classe du plus doux au plus fort.
Ce mélange est l’ingrédient essentiel du célèbre chili con carne, mais est aussi idéal pour relever tous vos plats à base de viande, sauces pour riz ou de pâtes. La poudre chili s’exprime à merveille dans des boulettes de farce frites à la poêle et accompagnez-les d’une sauce tomate chaude.
Très relevé, il est recommandé de l’utiliser avec parcimonie.
Dosage : 2 cuil. à café (12 g) suffisent pour parfumer un plat pour 4-5 personnes. 1 cuil. à café supplémentaire pour un plat plus “hot”.
| Poids | ND |
|---|---|
| Origine | |
| Contenants proposés | Boite fraîcheur hermétique, Pochette fraîcheur zip |
| Conservation | Au sec, à l'abri de l'air et de la lumière |
| Allergène(s) | Sans allergène |
À consommer de préférence avant : 06/2027
lili –
trop bonne
pat –
très bon produit que nous achetons souvent