Mélange de poivres cinq baies
A partir de 5,00 €
À concasser sur tous vos mets pour un raffinement quotidien, c’est le mélange idéal pour le moulin.
- Poivre blanc de Penja (Cameroun)
- Poivre noir de Penja (Cameroun)
- Poivre de Jamaïque (Mexique)
- Baie rose déshydratée (Madagascar)
- Poivre vert déshydraté (Inde)
L’échelle des Poivres selon La Carte aux Epices, est une échelle de graduation de la force des poivres qui les classe du plus doux au plus fort.
Ses qualités gustatives permettent de relever tout type de plat comme on le ferait avec un poivre noir en grain. Le mélange des 5 baies trouve toutefois un accord parfait avec un foie gras, un chèvre frais, un carpaccio de poisson ou des viandes blanches cuites à la vapeur.
| Poids | ND |
|---|---|
| Origine | |
| Appellation(s) apparentée(s) | 5 baies, 5 poivres |
| Contenants proposés | Boite fraîcheur hermétique, Moulin rechargeable, Pochette fraîcheur zip |
| Conservation | Au sec, à l'abri de l'air et de la lumière |
| Allergène(s) | Sans allergène |
À consommer de préférence avant : 05/2026
GUYON –
Parfait très bon mélange
Byelt –
Très bon mélange que j’utilise désormais à la place du poivre.
patl –
très bon mélange
SG –
Parfait comme toujours ????
Capitaine Dréan Mary –
J’adore, comme toujours !!!
patvil –
Une valeur sûre il est super bon
cuisin+ –
c’est très bon
anne –
produits toujours au top et le conditionnement est bien adapté
Pat (client confirmé) –
Super produit
Madeleine –
Très bien, comme toujours, rarement déçue