Piment cheveux d’ange
A partir de 5,00 €
Le monde fascinant des épices recèle parfois des trésors méconnus. Parmi ces joyaux culinaires, le piment cheveux d’ange originaire de Chine et plus précisément de la région de Tianjin se distingue par sa finesse et son caractère unique. Cette épice délicate saura éveiller vos papilles et décorer magnifiquement vos assiettes avec ses contours si caractéristiques.
Les piments cheveux d’ange sont prêts à l’emploi et feront sensation !
Ingrédients : Piment cheveux d’ange.
L’échelle de Scoville inventée en 1912 est une échelle de graduation de la force des piments qui les classe du plus doux au plus fort.
Utilisez ces légers filaments pour réaliser de belles présentations d’assiettes ou de verrines, pour relever une salade, des ragoût, des sauces, des soupes…
| Poids | ND |
|---|---|
| Origine | |
| Contenants proposés | Pochette fraîcheur zip, Sachet kraft thermosoudé |
| Conservation | Au sec, à l'abri de l'air et de la lumière |
| Allergène(s) | Sans allergène |
gillesa –
IMPECt