Cannelle bâton (6cm)
A partir de 4,00 €
Connue et utilisée depuis l’antiquité, la cannelle possède des arômes doux et chauds.
Les bâtons de cannelle sont à favoriser pour les plats en sauce et les usages en infusion, elles offrent un parfum diffus et subtil.
Côté sucré, la cannelle bâton s’incorpore dans vos compotes, les salades de fruits, les desserts à base de chocolat, les confitures, les chutneys, les fruits pochés, les tartes, dans du lait pour réaliser des flans, des crèmes…
Côté salé, elle trouve sa place dans vos plats mijotés comme les tajines, le couscous…
La cannelle bâton aromatise les soupes, les veloutés, les plats de légumes, de poissons ou de viandes blanches.
Côté boissons, la cannelle est utilisée dans la réalisation de divers breuvages et cocktail avec ou sans alcool comme le vin chaud, les rhums arrangés, le chocolat chaud…
| Poids | ND |
|---|---|
| Origine | |
| Appellation(s) apparentée(s) | Bâtons de cannelle, Cannelle en bâtons, Cinnamomum verum |
| Contenants proposés | Boite fraîcheur hermétique, Pochette fraîcheur zip |
| Conservation | Au sec, à l'abri de l'air et de la lumière |
| Allergène(s) | Sans allergène |
Sylvie –
depuis que j’ai appris toutes les vertus de la cannelle j’en mets partout même dans les plats de viande ! c’est bon pour la santé !
Corinne –
J’utilise très régulièrement les bâtons de cannelle pour le rhum arrangé et la salade de fruit. Très bon produit.