Sumac moulu

A partir de 5,00 

Epice d’un rouge profond, délicate et envoûtante issue de la tradition culinaire du Moyen-Orient. Avec sa saveur acidulée et citronnée, il apporte une touche d’élégance à vos plats, rehaussant leur goût d’une manière subtile et unique.

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Enrichissez vos recettes et étonnez vos papilles avec ce trésor de la cuisine orientale.

Ingrédients : Sumac moulu.

Il entre dans la composition du Za’atar, mélange typique du moyen orient.
Avec le sumac moulu, votre cuisine prendra une toute nouvelle dimension de saveurs et d’originalité. N’hésitez pas à expérimenter ces idées et à laisser libre cours à votre créativité culinaire :

  • Assaisonnement Maison : Créez un assaisonnement maison en mélangeant le sumac moulu, sel, poivre et herbes aromatiques.
  • Marinade pour l’Agneau : Préparez une marinade irrésistible pour l’agneau en combinant sumac, yaourt et épices.
  • Mayonnaise Étonnante : Ajoutez du sumac moulu à votre mayonnaise pour un condiment unique à servir avec vos plats préférés.
  • Vinaigrette Maison : Faites une vinaigrette maison en mélangeant sumac, huile d’olive, et vinaigre balsamique.
  • Légumes Grillés : Sublimez vos légumes grillés en les saupoudrant généreusement de sumac pour une explosion de saveurs.
  • Houmous Méditerranéen : Mélangez du sumac moulu dans votre houmous pour une saveur méditerranéenne authentique.
  • Salades acidulées : Ajoutez une pincée de sumac sur vos salades pour une note acidulée qui éveillera vos papilles.
  • Marinades savoureuses : Pour des viandes tendres et parfumées, marinez du poulet avec du sumac moulu et de l’huile d’olive.
  • Poisson Sublimé : Rehaussez vos plats de poisson en saupoudrant du sumac avant la cuisson pour un goût unique.
  • Dip Délicieux : Optez pour un dip au sumac en mélangeant du fromage frais, du sumac et des herbes.
  • Avec le sumac moulu, votre cuisine prendra une toute nouvelle dimension de saveurs et d’originalité. N’hésitez pas à expérimenter ces idées et à laisser libre cours à votre créativité culinaire !

PoidsND
Origine

Appellation(s) apparentée(s)

Sumac des corroyeurs, Sumac des voyageurs

Contenants proposés

Pochette fraîcheur zip, Sachet kraft thermosoudé

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air et de la lumière

Allergène(s)

Sans allergène

1 avis pour Sumac moulu

  1. Rémy

    Produit de très bonne qualité tout à fait semblable à celui que j’avais pu acheter en Iran

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