- On évite de conserver les épices près du fourneau (trop de chaleur) ou dans le frigo (trop d’humidité).
- Les pots en verre sont très pratiques mais ils laissent passer la lumière.
- Idéalement, conservez vos épices dans des contenants hermétiques, à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.
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